一种快速检测雪花牛肉的装置和方法
【专利摘要】本发明公开了一种快速检测雪花牛肉的装置和方法。该装置包括控制器和检测平台，控制器包括中央处理单元、触摸屏、光源控制�？楹陀镆羰涑瞿？椋觳馄教òǖ鬃鬃仙栌醒吠邪澹吠邪逋ü谝恢С胖氲鬃嗔吠邪宓闹胁可栌型该鞔翱冢该鞔翱谏戏缴栌姓丈涔庠矗该鞔翱谙路缴栌薪邮掌鳎鬃匣股栌写丈涔庠匆贫牡谝辉硕购痛邮掌饕贫牡诙硕梗醒氪淼ピ直鹩氪ッ�、光源控制�？椤⒂镆羰涑瞿？�、接收器、第一运动机构和第二运动机构电连接，光源控制�？榛褂胝丈涔庠吹缌�。本发明能够快速、简便、准确地检测出牛肉是否为雪花牛肉。
【专利说明】一种快速检测雪花牛肉的装置和方法
【技术领域】
[0001] 本发明涉及食品检测【技术领域】，尤其涉及一种快速检测雪花牛肉的装置和方法。
【背景技术】
[0002] 高档牛肉是指制作国际高档食品的优质牛肉，要求肌纤维细嫩、多汁，肌肉间含有 一定量的脂肪，脂肪颗粒细�。诩∪庾橹蟹植季龋纱罄硎评恚壮�"雪花牛肉"。目 前，雪花牛肉一般靠人肉眼进行判断，判断不够准确，且容易出现人为失误。
[0003] 中国专利
【发明者】惠国华 申请人:浙江工商大学
专业数控铣床产品供应商
20年生产经验，实力工厂，精工品质，质量有保障
